ENGINE COCKTAILS
I cocktail Engine, il gin italiano 100% biologico.
I cocktail realizzati con Engine, il gin italiano 100% biologico, sono ispirati alla libertà, al coraggio e al motore che accende il desiderio di spingersi oltre: un po’ di sana follia per andare lontano.
La stessa follia, lo stesso coraggio e desiderio di libertà di piloti e personaggi iconici del motorsport mondiale che ci hanno fatto sognare.
Ecco la selezione di cocktail firmata Gin Engine, che unisce il mondo dei motori agli elementi della chimica, base dell’alchimia da cui è nata la distillazione.
Preparati: con i cocktail Engine supererai ogni limite. Fuel the dream!
GT
Cocktail GT Engine: GT come Gin & Tonic ma anche come Gran Turismo, una delle categorie di auto che i marchi più importanti continuano a produrre ancora oggi: Ferrari, Aston Martin, Bentley.
Il nostro cocktail Gin & Tonic viene servito con Fever-Tree Indian Tonic e guarnito con gli elementi vegetali che caratterizzano Engine: salvia e limone.
50 ml Engine Gin
100 ml Fever-Tree Indian Tonic Water
Garnish: foglia di salvia e scorza di limone
Servito nel bicchiere Engine alto
N
Cocktail N Engine: N come Negroni, uno dei cocktail più conosciuti, richiesti e rivisitati.
Dalla mixology al mondo del tuning, dove la N è quella del NOS, il protossido d’azoto reso celebre dal film “Fast & Furious” e che tutti i tuners del mondo installano sulle auto elaborate.
N è il cocktail Engine che sdogana definitivamente una ricetta classica.
30 ml Engine Gin
30 ml Mulassano Vermouth Rosso
30 ml Bitter Aperitivo
Garnish: foglia di salvia e scorza di limone
Servito nel bicchiere Engine basso
DB
Cocktail DB Engine: DB come Dick Bradsell, barman leggendario, inventore del celebre cocktail Bramble, e come David Brown, storico proprietario dell’Aston Martin, le cui iniziali ancora oggi identificano le auto sportive della casa inglese.
Engine gin
Creme de Mure des Peres Chartreuse
Succo di limone fresco
Sciroppo di zucchero
Dash di bitter al cardamomo Garnish: more fresche
Servito nel bicchiere old fashioned Riedel
&
S
Cocktail SeS Engine: S&S è la casa produttrice di motori per i più grandi costruttori di chopper del mondo. Caratterizzati da grande potenza e grandi cilindrate, sono i motori che tutti gli amanti delle moto americane desiderano.
La doppia S è anche acronimo del leggendario cocktail Singapore Sling, inventato al Long Bar del Raffles di Singapore.
Un binomio di grande personalità, graffiante ed elegante al tempo stesso.
50 ml Engine
15 ml Cherry brandy
1 dash Benedictine
15 ml Triple sec
70 ml succo d’ananas fresco
20 ml succo di lime
Aromatic bitters
75
Cocktail AR75 Engine: oggi i bartender di tutto il mondo sperimentano nuove ricette che includono le bollicine dello Champagne e i cocktail sparkling tornano di moda.
AR 75 è un drink che strizza l’occhio al passato, come il mito dell’Alfa Romeo e il celebre modello 75, che ha fatto la storia della casa italiana.
50 ml Engine
Succo di lime chiarificato
Italicus rosolio di bergamotto
Sciroppo di zucchero
Top di Champagne
Garnish: lunga scorza di limone
Preparato pre batch e chiaricato
Servito in coppa Riedel sour con sfera di ghiaccio
Mc
Q
Cocktail SMCQ Engine: il mito e l’immagine di Steve McQueen sono legati indissolubilmente al mondo dei motori, che siano auto, moto e perfino aerei, di cui divenne pilota con brevetto.
Quale miglior cocktail di un twist sul celebre Aviation per celebrarne il mito?
Engine gin infuso alla violetta
Sciroppo di mais morado
Succo di lime filtrato
Gocce di maraschino
Gocce di liquore alla violetta
Servito in coppetta Nick & Nora Riedel straight up
Cocktail RS Engine: RS come Rennsport, sigla che identifica le auto da corsa del marchio Porsche.
Tutti i modelli sportivi della casa di Stoccarda portavano il logo RS e ancora oggi le GT2 e GT3 RS polverizzano ogni record sui circuiti automobilistici, incluso il mitico Nurburgring.
RS sono anche le iniziali del Red Snapper, fratello del celebre Bloody Mary a base di gin.
Engine gin
Succo di pomodoro
Condimenti
Succo di limone
Servito con ghiaccio nel bicchiere Riedel highball